Girona, 10 juin 2016

Le lundi 13 juin, la cinquième édition de l’action de diffusion de la gastronomie de Gérone, « Déjeuner avec des étoiles de la Costa Brava et des Pyrénées de Gérone », soutenue par le Département de tourisme Costa Brava Girona, en collaboration avec l’Agence Catalane de Tourisme, a eu lieu à New York, aux États-Unis. À cette occasion, les frères Joan, Josep et Jordi Roca ont tenu la conférence « Intangible », destinée à environ quatre-vingts journalistes, prescripteurs et cuisiniers du monde entier.

Lors de cette journée, les vins de la Route du vin D.O. Empordà ont également été présentés à l’hôtel Intercontinental. Par la suite, une rencontre a été organisée avec un blogueur de tourisme et de voyages au restaurant Mono. Le lendemain, c’est la première présentation de l’offre d’activités et de produits uniques et exclusifs de la Costa Brava et des Pyrénées de Gérone qui a été réalisée. Elle était destinée à des agents de voyages.

Ces actions s’inscrivent dans le cadre du cycle de présentations que le Département de tourisme Costa Brava Girona a organisé pour faire la promotion des destinations Costa Brava et Pyrénées de Gérone sur le marché américain.

Lors de la cérémonie du classement des « 50 meilleurs restaurants du monde 2016 » de Restaurant Magazine, organisée à l’espace Cipriani Wall Street de New York, le restaurant El Celler de Can Roca de Gérone a été désigné comme le deuxième meilleur restaurant 2016, et son cuisinier Joan Roca comme le meilleur cuisinier du monde.